មគ្គុទ្ទេសក៍បរិភោគអាហារនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។

ប្រទេសទួរគីស្ថិតក្នុងបញ្ជីប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសទាំងនោះដែលល្បីល្បាញខាងទេសចរណ៍ និងអាហារទាំងពីរ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមកអ៊ីស្តង់ប៊ុលនិង
មិនបានសាកល្បងម្ហូបទួរគីទេ អ្នកប្រហែលជាបាត់បង់អ្វីមួយដែលសំខាន់នៅពេលនោះ។ Istanbul E-pass ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវមគ្គុទេសក៍ពេញលេញសម្រាប់ការទទួលទានអាហារនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។

កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ០៨.០៣.២០២៣

មគ្គុទ្ទេសក៍បរិភោគអាហារនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​វប្បធម៌​នៃ​ការ​ហូប​ចុក​មាន​សារៈសំខាន់​ខ្លាំង​សម្រាប់​ជនជាតិ​តួក?

ពួកគេចូលចិត្តធ្វើម្ហូបល្អនៅផ្ទះបន្ទាប់ពីធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។ ទួរគីចូលចិត្តមកផ្ទះហើយចំណាយពេលជាមួយគ្រួសារនៅតុអំឡុងពេលម៉ោង។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺគ្មានអ្វីគួរបាត់ពីតុទេ។ យើងមិននិយាយអំពីកាំបិតទេ។ គិតអំពីតុដែលចាប់ផ្តើមដោយស៊ុប ហើយត្រូវបានតម្រង់ជួរជាមួយអាហារ។ មុខម្ហូបសំខាន់ និងបង្អែមក៏មិនបាត់ដែរ។ នេះគឺជាវិធីលឿនបំផុត និងងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបំបាត់ភាពនឿយហត់ពេញមួយថ្ងៃ។
តើ​អ្នក​អាច​ទទួល​បាន​បទពិសោធន៍​នេះ​ពេល​ធ្វើ​ដំណើរ​ដែរ​ឬ​ទេ? មានន័យយ៉ាងច្បាស់ថាជាអ្នកស្រុក។ 
ដោយសារតែបទពិសោធន៍អាហារពេលល្ងាចមិនមែនគ្រាន់តែអំពីការអង្គុយនៅតុគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ វានិយាយអំពីការសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិស្ថាន។ ដូច្នេះ គួរ​តែ​ត្រូវ​តាម​ស្ទីល​របស់​អ្នក​ពេល​ធ្វើ​បែប​នេះ។
តោះមើល; តើមានអ្វីកំពុងរង់ចាំយើងនៅក្នុងទីក្រុងយប់នេះ?

ជ្រើសរើសផ្លូវរបស់អ្នក៖

ជាដំបូង តើអ្នកចូលចិត្តអ្វី? ដោយសារតែឆាប់ៗនេះ អ្នកនឹងត្រូវជ្រើសរើសកន្លែងមួយក្នុងចំណោមជម្រើសគ្មានទីបញ្ចប់សម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈទួរគី។ តើ​អ្នក​ចង់បាន​អ្វី? ដើម្បីញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកនៅហាងស្រា ឬដើម្បីតុបតែងតុរបស់អ្នកនៅពេលជក់បារី hookah របស់អ្នក? ធ្វើដំណើរជាមួយកុមារ? ឬ​មាន​គម្រោង​ដំណើរ​កម្សាន្ត​បែប​មនោសញ្ចេតនា​? បើសម្រេចចិត្តហើយ តោះចាប់ផ្តើម?

ភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតសម្រាប់អាហារ៖

នៅទីនេះយើងមកដល់ភាពគ្មានទីបញ្ចប់ដែលយើងបាននិយាយ។ ទោះបីជាមិនមាន Chinatown អ្នកក៏អាចស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានចិននៅក្នុងទីក្រុងនេះបានដែរ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកប្រទេសថ្មី អ្នកគួរតែគិតអំពីក្នុងស្រុកបន្តិច។ ដូច្នេះ យើងសូមណែនាំអ្នកឱ្យមើលអត្ថបទផ្សេងទៀតដែលយើងបានសរសេរនៅក្នុងប្លក់អំពី ភោជនីយដ្ឋាន, ភោជនីយដ្ឋានបែបប្រពៃណី, និង ផ្ទះស្រា ការណែនាំសម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈទួរគី។
អ្នកក៏អាចស្វែងរកមុខម្ហូបអន្តរជាតិផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំបូន្មានរបស់យើងគឺជ្រើសរើសកន្លែងដែលផ្តល់ម្ហូបទួរគី អូតូម៉ង់ ឬអាណាតូលៀន។ ឬអ្នកអាចចាប់អារម្មណ៍លើម្ហូបចម្រុះក្នុងស្រុក។ បញ្ហាសំខាន់បំផុតនៅពេលជ្រើសរើសទីកន្លែងគឺអត្រាប្រជាប្រិយភាពរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកសួរថាហេតុអ្វី? តោះបន្តទៅផ្នែកបន្ទាប់។

ភោជនីយដ្ឋាននៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។

ធ្វើការកក់

ប្រសិនបើអ្នកចេញទៅញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅយប់ថ្ងៃសុក្រ ឬថ្ងៃសៅរ៍ ផ្នែកនេះគឺចាំបាច់ណាស់។ ទោះបីជាភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកជ្រើសរើសត្រូវបានគេស្គាល់ក៏ដោយ វាជាសំណួរសំខាន់សម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។ តើ​អ្នក​មាន​បាន​កក់​មុន​ទេ​? នៅប្រទេសទួគី ក្នុងវប្បធម៌ភោជនីយដ្ឋានមេចុងភៅ អ្នកដែលធ្វើការកក់មុនអាចទទួលបានតុល្អបំផុតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ម្យ៉ាងវិញទៀត បុគ្គលដែលបានកក់ទុកកាលពីពីរខែមុន អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវតារាងប្រសើរជាងអ្នកដែលបានកក់ទុកកាលពីពីរសប្តាហ៍មុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ច្បាប់នេះមិនត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលមានតុច្រើនជាង 30 ហាងស្រា ឬ "lokanta" s (ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក) នោះទេ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកនឹងទៅដោយឯកឯង យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើការកក់ទុក កុំរង់ចាំឈរ។ យើងធានាចំពោះអ្នកថាការកក់របស់អ្នកនឹងមានតម្លៃធ្វើសម្រាប់ការភ្លក់ម្ហូបទួរគី។

កូដ​សំលៀក​បំពាក់:

ការស្លៀកពាក់ជ្រុល គឺជាអ្វីដែលយើងភាគច្រើនខ្លាច។ ប៉ុន្តែ​មាន​រចនាប័ទ្ម​ដែល​មិន​ងាយ​ស្រួល​ដែល​នឹង​មិន​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ខក​ចិត្ត​ក្នុង​គ្រប់​ករណី​និង​ក្នុង​កាលៈទេសៈ​ណា​មួយ៖ ឆ្លាតវៃ - ធម្មតា។ មិនថាអ្នកទៅភោជនីយដ្ឋានអ្នកបរិច្ចាគ ឬទទួលទានអាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិកនោះទេ សម្លៀកបំពាក់កីឡាឆើតឆាយនឹងបែងចែកកៅអីសម្រាប់អ្នកគ្រប់ទីកន្លែង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ ឬល្ងាចរបស់អ្នកនឹងបញ្ចប់នៅក្លឹប កុំខ្លាចស្លៀកពាក់ជ្រុល។ បើ​មិន​ស្លៀក​ទេ តើ​ពេល​ណា​បាន​ស្លៀក?

ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលចូលចិត្តស្លៀកពាក់ពណ៌ស ប្រសិនបើអ្នកនឹងសាកល្បងរសជាតិតាមដងផ្លូវ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នករំលងការស្លៀកពាក់ពណ៌ស្រាលនៅយប់នេះ។ 

តើត្រូវញ៉ាំអ្វី?

នៅទីនេះយើងមកដល់សំណួរសំខាន់បំផុត។ តើយើងគួរបញ្ជាទិញអ្វី?
ជាការពិតណាស់ យើងមិនចង់ឱ្យអ្នកចាកចេញពីប្រទេសនេះដោយមិនបានសាកល្បងអ្នកបរិច្ចាគនោះទេ ដែលជាអាហារទួរគីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប៉ុន្តែយើងមិនហៅអាហារ Doner ថា "kebab" ទេ។ ដូច្នេះមាន kebab នៅកន្លែងដំបូង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកដែលទទួលទានគ្រឿងទេសក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកទេ សូមបញ្ជាទិញគ្រឿងទេសដែលគ្មានគ្រឿងទេស។ យើង​មិន​អាច​ស្រមៃ​មើល​តារាង​ដែល​គ្មាន​តួ​ក​គី​។ ជាពិសេសអ្នកគួរតែអានអត្ថបទរបស់យើងអំពីទួរគី "meze" s មុនពេលបញ្ជា។ ការ​រុំ​ស្លឹក​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​ដែល​គេ​ហៅ​ថា Dolmades ដោយ​ក្រិក​គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​ហៅ​ថា "sarma" (រមៀល)។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់ ប៉ុន្តែសាច់អាំងត្រូវបានបម្រើឱ្យក្តៅ ហើយប្រសិនបើអ្នកបានជួបអ្នកដែលចូលមកក្នុងខ្ទះ នោះពួកគេពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ជនជាតិទួគីមានវប្បធម៌ពនេចរ ដូច្នេះហើយបានស៊ីចំណីសត្វយ៉ាងច្រើន។
អាស្រ័យហេតុនេះ សាច់ចៀមគឺជាមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយដែលអ្នកអាចរកបានជាមុខម្ហូបសំខាន់។ ទឹកដោះគោជូរនៅផ្ទះគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ជាការពិតណាស់ ប្រហិតសាច់អាំង គឺជាចំណូលចិត្តមួយរបស់យើង។
លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមកែប្រែមុខម្ហូបរបស់ពួកគេសម្រាប់ពួកគេ។ vegan-បួស ភ្ញៀវ។

អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។

រក្សាទុកបន្ទប់សម្រាប់បង្អែម

គ្មានអាហារគួរតែបញ្ចប់ដោយគ្មានបង្អែម។ Baklava, kadaif, revani, "kazandibi" និង pudding ទឹកដោះគោ គឺជាបង្អែមដែលងាយស្រួលរកបំផុត។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យបញ្ជាទិញតែ ឬកាហ្វេខ្មៅជាមួយវា ដើម្បីកុំឱ្យជាតិស្កររបស់អ្នកឡើងខ្ពស់នៅពេលក្រោយ។ យើងនិយាយថា "តោះញ៉ាំផ្អែម ហើយនិយាយផ្អែម" ជាភាសាទួរគី។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកមានការសន្ទនាល្អច្រើន។

បង្អែម Baklava

ដំណើរទេសចរណ៍អាហារ

ទម្រង់នៃការធ្វើដំណើរដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាចជាដំណើរទេសចរណ៍អាហារ។ វា​ជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​ដើរ​លេង​ក្នុង​ទីក្រុង និង​ភ្លក់​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ក្នុង​តំបន់​នៅ​ពេល​ល្ងាច។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង អ្នកអាចឆ្អែត និងរសជាតិលើសពីការរំពឹងទុក។

ព័ត៌មានលម្អិតនៃការដឹកជញ្ជូន

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជិះតាក់ស៊ីដើម្បីទៅភោជនីយដ្ឋានពីសណ្ឋាគាររបស់អ្នក យើងសូមណែនាំឱ្យពិនិត្យមើលស្ថានភាពចរាចរណ៍តាមអ៊ីនធឺណិត។ បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកនឹងត្រូវទៅយ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីម៉ោងកក់របស់អ្នក។ សម្រាប់ការត្រឡប់មកវិញ អ្នកអាចស្នើសុំតាក់ស៊ីពីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក។ ឬប្រហែលជាអ្នកអាចរីករាយនឹងល្ងាចដ៏ភ្លឺស្វាងនៅលើផ្លូវរបស់អ្នកដោយថ្មើរជើង។ ជាចុងក្រោយ អ្នកអាចពិនិត្យមើលការណែនាំពេញលេញអំពី ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនអ៊ីស្តង់ប៊ុល។.

ព្រះបន្ទូលចុងក្រោយ

នៅពេលសួរកន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំ សូមចាំថាការចង់ដឹងចង់ឃើញ និងបំណងប្រាថ្នាគឺជារឿងសំខាន់បំផុតដើម្បីបំពេញដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក។ បើកទូលាយចំពោះបទពិសោធន៍។ អនុញ្ញាតឱ្យក្លិនល្អមកលើអ្នក។ បង្កើតកន្លែងសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដើម្បីបង្កើតការចងចាំ។

សំណួរដែលគេ​បានសួរច្រើន​

  • តើខ្ញុំគួរញ៉ាំនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលនៅឯណា?

    អ៊ីស្តង់ប៊ុលគឺជាទីក្រុងមួយដែលអ្នកអាចស្វែងរកគ្រប់ជម្រើសផ្សេងៗគ្នាជាមួយនឹងអ្នករស់នៅ និងការទាមទាររបស់វា។ អ្នកអាចចូលទៅកាន់ប្លក់របស់យើងដើម្បីជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។

  • តើម្ហូបទួរគីល្បីបំផុតនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលជាអ្វី?

    ស៊ីមិត គឺជាអាហារដែលគេស្គាល់ច្រើនជាងគេនៅក្នុងប្រទេសទួរគី។ Kebap, pide, សាច់អាំង, សាច់ចៀម, lahmacun គឺជាអាហារដែលគេស្គាល់ច្រើនជាងគេនៅក្នុងប្រទេសទួរគី។

  • តើមានភោជនីយដ្ឋាន Michelin star នៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលទេ?

    បាទ​មាន។ ពិធីមគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin លើកទី 38 ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។ ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 53 ត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ Michelin Guide ពីទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពី Michelin Guide in Istanbul អ្នកអាចធ្វើបាន ចុច​ទីនេះ។

  • តើអាហារទួរគីធម្មតានៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលគឺជាអ្វី?

    ស៊ុប Lentil មកមុន។ ស្ទើរតែរាល់អាហារពេលល្ងាចចាប់ផ្តើមជាមួយស៊ុបនៅរាត្រីទួរគីធម្មតា។ អង្ករ (ភីឡាវ) និងសាច់មាន់ ប្រហិតសាច់អាំង កាស៊ីក (ទឹកដោះគោជូរជាមួយត្រសក់) និងសាឡាដ គឺជាអាហារធម្មតាបំផុត។

កន្លែងទេសចរណ៍អ៊ីស្តង់ប៊ុលដ៏ពេញនិយម

មគ្គុទេសទេសចរណ៍។ Topkapi Palace Museum Guided Tour

មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍សារមន្ទីរ Topkapi Palace តម្លៃមិនឆ្លង €47 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

មគ្គុទេសទេសចរណ៍។ Hagia Sophia (Outer Visit) Guided Tour

Hagia Sophia (ដំណើរ​ទស្សនកិច្ច​ខាងក្រៅ) មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ តម្លៃមិនឆ្លង €14 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

មគ្គុទេសទេសចរណ៍។ Basilica Cistern Guided Tour

ដំណើរកម្សាន្តតាមការណែនាំរបស់ Basilica Cistern តម្លៃមិនឆ្លង €26 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

តម្រូវឱ្យកក់ទុក Bosphorus Cruise Tour with Dinner and Turkish Shows

ដំណើរកម្សាន្ត Bosphorus Cruise ជាមួយអាហារពេលល្ងាច និងកម្មវិធីទួរគី តម្លៃមិនឆ្លង €35 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

មគ្គុទេសទេសចរណ៍។ Dolmabahce Palace Guided Tour

ដំណើរកម្សាន្តតាមការណែនាំរបស់វិមាន Dolmabahce តម្លៃមិនឆ្លង €38 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

បានបិទជាបណ្តោះអាសន្ន Maiden´s Tower Entrance with Roundtrip Boat Transfer and Audio Guide

ច្រកចូលប៉មរបស់ Maiden ជាមួយនឹងការផ្ទេរទូកទៅមក និងការណែនាំជាសំឡេង តម្លៃមិនឆ្លង €20 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

ដើរចូល Whirling Dervishes Show

ការបង្ហាញ Whirling Dervishes តម្លៃមិនឆ្លង €20 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

តម្រូវឱ្យកក់ទុក Mosaic Lamp Workshop | Traditional Turkish Art

សិក្ខាសាលាចង្កៀង Mosaic | សិល្បៈទួរគីបុរាណ តម្លៃមិនឆ្លង €35 បញ្ចុះតម្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

តម្រូវឱ្យកក់ទុក Turkish Coffee Workshop | Making on Sand

សិក្ខាសាលាកាហ្វេទួរគី | ធ្វើនៅលើខ្សាច់ តម្លៃមិនឆ្លង €35 បញ្ចុះតម្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

ដើរចូល Digital Experience Museum

សារមន្ទីរបទពិសោធន៍ឌីជីថល តម្លៃមិនឆ្លង €18 ឥតគិតថ្លៃជាមួយ Istanbul E-pass មើលការទាក់ទាញ

តម្រូវឱ្យកក់ទុក Airport Transfer Private (Discounted-2 way)

ការផ្ទេរអាកាសយានដ្ឋានឯកជន (បញ្ចុះតម្លៃ - 2 វិធី) តម្លៃមិនឆ្លង €45 €37.95 ជាមួយ E-pass មើលការទាក់ទាញ