កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ០៨.០៣.២០២៣
ក្លឹបរាត្រីល្អបំផុតនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុល។
សំណួរមួយក្នុងចំណោមសំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់គឺ; តើក្លឹបរាត្រីមួយណាដែលល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង? ជាដំបូងយើងអាចនិយាយបានថាយើងមានឌីជេដែលទទួលបានជោគជ័យ។ Mahmut Orhan ដែលបានអង្រួនពិភពលោកដោយឯករាជ្យ គឺជាជំហានឆ្ពោះទៅមុខយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មតន្ត្រី។
ព្រួញបានប្រែទៅជាតន្ត្រីទួរគីជាមួយនឹងតារាតន្ត្រីនៅលើពិភពលោកដែលធ្វើគម្របផ្សេងៗគ្នា និងនាំមកនូវរចនាប័ទ្មតន្ត្រីជំនួស។ លើសពីនេះទៅទៀត ការកើនឡើងនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃតន្ត្រីបូព៌ា និងបច្ចេកវិជ្ជា និងការស្រលាញ់ឌីជេរបស់មនុស្សជំនាន់ថ្មីបានបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍របស់ទួគីនៅក្នុងវប្បធម៌កន្លែងឌីជេ។
ដំណើរការនេះគឺជារយៈពេលដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងការកើនឡើងនៃក្លឹបរាត្រី និងការផ្លាស់ប្តូររចនាប័ទ្មក្លឹប។
រឿងវែងខ្លី តោះមកមើលក្លឹបរាត្រីដែលយើងបានជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នក ដែលមានស្ទីលប្លែកៗ។
ខារ៉ាវ៉ាសារ៉ា
តោះចាប់ផ្តើមជាមួយកន្លែងកម្សាន្តចំណាស់ជាងគេមួយនៅកណ្តាលទីក្រុង។ Kervansaray គឺជាកន្លែងដែលអ្នកអាចទស្សនាកម្មវិធីរាត្រីដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសទួរគី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចរីករាយនឹងអាហាររបស់អ្នក ហើយត្រលប់ទៅសណ្ឋាគាររបស់អ្នកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ចេញ
Sortie គឺជាកន្លែងដែលបានចាប់ផ្តើមគំនិតក្លឹបរាត្រីប្រណីតដំបូង និងចំណាស់ជាងគេនៅក្នុងទីក្រុង។ លក្ខណៈពិសេសសំខាន់បំផុតគឺថាវាស្ថិតនៅលើ Bosphorus ។ ដូច្នេះអ្នកអាចចូលក្លឹបបានទាំងពីផ្លូវធំ និងពីសមុទ្រដោយទូក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកទូរស័ព្ទទៅមុន ហើយពិនិត្យមើលស្ថានភាពហ្វូងមនុស្ស។ យើងមិនចង់ឱ្យអ្នកត្រូវបានរក្សាទុកនៅខាងក្រៅទេ គ្រាន់តែក្នុងករណី។
360 អ៊ីស្តង់ប៊ុល។
នេះគឺជាកន្លែងមួយទៀតនៅកណ្តាលទីក្រុង។ ភោជនីយដ្ឋាន និងក្លឹប 360 មានទីតាំងនៅលើផ្លូវ Istiklal ។ ទោះបីជាភោជនីយដ្ឋានផ្សេងៗដែលមានឈ្មោះដូចគ្នានៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃទីក្រុងក៏ដោយ ភោជនីយដ្ឋាន 360 ដ៏ល្បីបំផុតគឺនៅទីនេះ។ កន្លែងដែលមានមុខងារជាភោជនីយដ្ឋាន ត្រឡប់មកក្លឹបរាត្រីវិញនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។ អ្នកអាចញ៉ាំអាហាររបស់អ្នក បន្ទាប់មកយកស្រាក្រឡុករបស់អ្នក ហើយបន្តនៅលើរាបស្មើរប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
រីទីម បារ
យើងនៅ Ritim ហើយកន្លែងនេះត្រូវបានគេពេញចិត្តជាចម្បងដោយយុវជននៅ Beyoglu ។ ដូចដែលអ្នកអាចយល់បានពីឈ្មោះ ចង្វាក់ វាជាកន្លែងរីករាយសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តចង្វាក់។ ថ្វីត្បិតតែតំបន់របស់វាតូចចង្អៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាជាកន្លែងដែលគូស្នេហ៍របស់ខ្លួនមិនអាចបោះបង់ ហើយតែងតែទៅម្តងហើយម្តងទៀត។ យើងសូមណែនាំថាប្រសិនបើអ្នកនឹងទៅរាំនេះគឺជាកន្លែង។ ពេលកំពុងលេងចង្វាក់ឡាតាំងរហូតដល់អាយុ 12 ឆ្នាំ ពួកគេត្រឡប់ទៅ R&B បន្ទាប់ពីម៉ោង 12។
ក្លឹប Beat
យើងនៅកន្លែងមួយទៀតដែលតន្ត្រីស្រដៀងនឹងចង្វាក់។ នៅពេលដែល Beat ត្រូវបានបើកជាលើកដំបូង វាជាកន្លែងប្រជុំសម្រាប់ជនបរទេស និងនិស្សិតផ្លាស់ប្តូរ។ ហើយកន្លែងនេះជាកន្លែងដែលមានព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់ទទួលបានការពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿតាមរយៈពេលវេលា។ យូរ ៗ ទៅពួកគេបានលើកជាន់របស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះយ៉ាងហោចណាស់មានបីជាន់ វាបានក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត R&B ជាមួយនឹងរាបស្មើរមួយ។ ដូច្នេះបើអ្នកនៅក្មេង ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាក្មេងនិងស្វាហាប់ យើងអាចទៅបានឥឡូវនេះ។ តើអ្នកត្រៀមខ្លួនបង្ហាញក្បាច់រាំរបស់អ្នកហើយឬនៅ?
សាលតន្ត្រី Cahide
តើអ្នកចូលចិត្តកាបារ៉េតទេ? Cabarets ដែលជាការកម្សាន្តដ៏រស់រវើក និងរីករាយបំផុតនៃទស្សវត្ស 80 - 90's Turkey ឥឡូវនេះនៅលើឆាក។ ទោះបីជាវាជាកន្លែងកម្សាន្តមួយក្នុងចំណោមកន្លែងកម្សាន្តដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុតដោយដំណើរការជំងឺរាតត្បាតក៏ដោយ Cahide គឺជាកន្លែងបុរាណមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកនិយាយថាអ្នកអាចស្តាប់សុន្ទរកថាទួរគីនៅលើឆាកនេះគឺជាសាលតន្ត្រីដែលអ្នកស្រុកជាង 30 មានភាពសប្បាយរីករាយបំផុត។ ទូរស័ព្ទមកមុនសម្រាប់ការកក់តុរបស់អ្នក។
Nomads អ៊ីស្តង់ប៊ុល។
វាជាកន្លែងមួយដែលយើងអាចហៅថាគុជនៃការកម្សាន្តរបស់អ៊ីស្តង់ប៊ុល។ កន្លែងបង្ហាញ darbuka ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលអ្នកនឹងធ្លាប់ទស្សនាក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ អ្នកមិនដែលឃើញសេវាកម្ម ម៉ឺនុយ ក្រុមរាំអាជីព និងវប្បធម៌អារ៉ាប់-ទួរគីរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនោះទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃក្លឹបរាត្រី ការរាំ និងវប្បធម៌សង្គម។
លោក Anton Peran
Anton Peran គឺជាក្លឹបរាត្រីមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ Galata ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យស្រាបៀររបស់អ្នកនិងរាំនៅកន្លែងកក់ក្ដៅនិងត្រជាក់ Anton Peran នឹងសាកសមសម្រាប់អ្នក។ វាជាកន្លែងមួយដែលយុវវ័យចូលចិត្តព្រោះបទចម្រៀងដែលគេលេងភាគច្រើនជា R&B។ បន្ទាប់ពីការកម្សាន្តរបស់អ្នក អ្នកអាចត្រឡប់ទៅសណ្ឋាគាររបស់អ្នកវិញបានយ៉ាងរហ័សដោយមិនជាប់គាំងនៅក្នុងចរាចរណ៍ Taksim ។
ដំណើរកម្សាន្តអាហារពេលល្ងាច Bosphorus
អស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយ នេះជាការកម្សាន្តដ៏គួរឱ្យចង់ដឹងបំផុតរបស់អ្នកដែលមកទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។ ការមើលឃើញ ប៊ូហ្វ័រ នៅពេលព្រឹកមានអ្វីប្លែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើពេលវេលារបស់អ្នកមានកំណត់ ហើយអ្នកចង់ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច និងមើលរាត្រីទួរគីពេលឃើញ Bosphorus នេះគឺជាជម្រើសរបស់យើង។ យប់ទួរគីនៅ Bosphorus ចាប់ផ្តើមនៅម៉ោង 8:30 យប់។ ទូកជាធម្មតាចាកចេញពីកំពង់ផែ Kabatas ។ សូមធ្វើការកក់ទុកជាមុន ដើម្បីកក់កន្លែងរបស់អ្នក ស្វែងរកតុល្អ និងជ្រើសរើសទូកដែលសមរម្យ។ និងរីករាយជាមួយទិដ្ឋភាពក្លឹបរាត្រីនៅ Bosphorus ។
Modern Meyhane (ភោជនីយដ្ឋានទួរគីទំនើប)
យើងបានរៀបរាប់អំពីវប្បធម៌ "ភោជនីយដ្ឋាន" របស់យើងជាច្រើននៅក្នុងអត្ថបទផ្សេងទៀតរបស់យើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃសម័យកាល មនុស្សជំនាន់ថ្មីចាប់ផ្តើមស្វែងរកជម្រើសជំនួស។ ដូចជាសម័យនេះ មនុស្សជំនាន់នេះចាប់អារម្មណ៍ទៅក្លឹបរាត្រីជាជាងការសម្ដែងរបាំសាមញ្ញ។ ក្នុងករណីនេះ taverns មិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ គ្រាន់តែញ៉ាំអាហារ ស្តាប់តន្ត្រីទួរគី និងការចេញទៅក្រៅបានធ្វើឲ្យកន្លែងរកអតិថិជនតិចជាងមុន។ ដូច្នេះស្តង់ឌីជេត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងវប្បធម៌ tavern ទួរគីបុរាណ។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីក្រោកពីតុដើមស្ពៃ ហើយរាំជាមួយនឹងសំឡេងបន្លឺឡើងជាបណ្តើរៗទៅដល់ពេលយប់។ មនុស្សជំនាន់ថ្មី និងវ័យកណ្តាលចាប់ផ្ដើមចូលចិត្តការកម្សាន្តបែបនេះ។
ឆ្នេរស៊ូម៉ា
ការនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលមានន័យថាស្រឡាញ់ទីក្រុង ហើយមិនអាចឈរនៅទីនេះក្នុងរដូវក្តៅ។ ប៉ុន្តែយើងធ្វើការ យើងនឹកការហែលទឹក យើងស្រលាញ់ខ្សាច់ និងព្រះអាទិត្យ ប៉ុន្តែយើងក៏ត្រូវទៅផ្ទះដែរ។ ដូច្នេះហើយ យើងធ្វើដំណើរទៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុង! ឆ្នេរស៊ូម៉ាគឺជាកន្លែងកម្សាន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយក្នុងរដូវក្តៅ។ ព្រោះខ្សាច់ ព្រះអាទិត្យ យប់ រាំ DJ អ្វីៗគឺនៅទីនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកតាមដានថ្ងៃព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នេរ Suma អ្នកក៏អាចជួប DJ ល្បីៗផងដែរ។ ធ្វើការនៅ Istanbulites ចូលចិត្តទីក្រុងកាន់តែច្រើនជាមួយនឹងឆ្នេរ Suma ។
ព្រះបន្ទូលចុងក្រោយ
មិនយូរប៉ុន្មានក្លឹបរាត្រីចាប់ផ្តើមមានស្ថេរភាព។ ដូច្នេះហើយ យើងបានណែនាំកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបាន នៅពេលណាដែលអ្នកទៅ បន្តកាន់កាប់ដោយមនុស្សដូចគ្នាដែលយើងទុកចិត្ត។ ដូច្នេះកុំខកខានឱកាសដើម្បីរុករកទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយយើង។