កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ០៨.០៣.២០២៣
អ៊ីស្តង់ប៊ុល ជាទីក្រុងដែលរំជើបរំជួលជាមួយនឹងជីវិត និងវប្បធម៌ ក៏មានទេសភាពធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបម្រើដល់គ្រប់មាត់ផងដែរ។ ក្នុងចំណោមទ្រព្យសម្បត្តិធ្វើម្ហូបរបស់វា ម្ហូបជប៉ុនលេចធ្លោសម្រាប់ភាពឆើតឆាយ និងរសជាតិសម្បូរបែប។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំស៊ូស៊ី ឬអ្នកចូលចិត្តចានរ៉ាមេនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុននៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនដែលគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ ដែលសន្យាថានឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកកាន់តែជក់ចិត្ត។ ហើយខណៈពេលដែលអ្នករីករាយនឹងរសជាតិនៃប្រទេសជប៉ុន កុំភ្លេចបង្កើនបទពិសោធន៍នៅទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលរបស់អ្នកជាមួយនឹង Istanbul E-pass។ ជាមួយនឹង E-pass អ្នកអាចរុករកកន្លែងទាក់ទាញកំពូលៗរបស់ទីក្រុងបានយ៉ាងរលូន រំលងបន្ទាត់ និងរីករាយជាមួយការបញ្ចុះតម្លៃផ្តាច់មុខ ដែលធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើររបស់អ្នកតាមរយៈទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលកាន់តែគួរឱ្យចងចាំ។ នេះជាទិដ្ឋភាពភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនល្អបំផុតមួយចំនួនក្នុងទីក្រុង៖
មន្ទីរពិសោធន៍ស៊ូស៊ី
ចូលចិត្តសិល្បៈនៃការធ្វើស៊ូស៊ីនៅ Sushi Lab ជាកន្លែងដែលរាល់ការក្រឡុកគឺជាស្នាដៃផលិតដោយភាពជាក់លាក់ និងការយកចិត្តទុកដាក់។ ស្ថិតនៅចំកណ្តាលទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល ភោជនីយដ្ឋាននេះមានមោទនភាពចំពោះការប្រើប្រាស់តែគ្រឿងផ្សំថ្មីៗបំផុតដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
អាស័យដ្ឋាន: Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. លេខ៖ 2A, 34357 Besiktas/Istanbul
Akira Back Istanbul
រីករាយជាមួយការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិបែបជប៉ុន និងកូរ៉េនៅ Akira Back Istanbul ដែលជាត្បូងផ្កាយ Michelin ដែលល្បីល្បាញសម្រាប់មុខម្ហូបច្នៃប្រឌិត និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ក្លាហាន។ ពីភីហ្សាត្រីធូណាដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់រហូតដល់ jalapeño yellowtail ហត្ថលេខា ការខាំនីមួយៗនៅ Akira Back គឺជាការផ្ទុះរសជាតិដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែឃ្លាន។
អាស័យដ្ឋាន: អាតាកុយ ២-៥-៦ ។ Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/5 D:L, 6 Bakirkoy/Istanbul
Maderia Sushi Bar
ស្វែងយល់ពីភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលលាក់កំបាំងនៅ Maderia Sushi Bar ជាកន្លែងដែលបរិយាកាសស្និទ្ធស្នាលជួបជាមួយ sushi និង sashimi ដែលផលិតដោយអ្នកជំនាញ។ លាក់ខ្លួននៅជ្រុងដ៏កក់ក្ដៅនៃទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល ត្បូងនេះផ្តល់ជូននូវជម្រើសនៃការរីករាយរបស់ជប៉ុនដែលសន្យាថានឹងរីករាយសូម្បីតែក្រអូមមាត់ដែលយល់ច្បាស់បំផុត។
អាស័យដ្ឋាន: Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah ។ Suleyman Nazif sok, B Blok Sk. 29-35, 34371 Sisli/Istanbul
ហ្ស៊ូម៉ាអ៊ីស្តង់ប៊ុល។
បង្កើនបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហាររបស់អ្នកនៅ Zuma Istanbul ដែលជាភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ Michelin ដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ការទទួលយកម្ហូបបែបជប៉ុនបែបសហសម័យ។ ជាមួយនឹងការតុបតែងដ៏ស្រស់បំព្រង និងបរិយាកាសរស់រវើក Zuma អញ្ជើញអ្នកទទួលទានអាហារឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរធ្វើម្ហូបដែលអបអរសាទរខ្លឹមសារនៃម្ហូបជប៉ុន។
អាស័យដ្ឋាន: İstinye, İstinye Mahallesi Bayir Cikmazi, ឧទ្យាន No: 461, 34460 Sariyer
Sini ជនជាតិ Omakase
ទទួលបានបទពិសោធន៍សិល្បៈនៃការបរិភោគអាហារ omakase នៅ Sini Ethnic Omakase ជាកន្លែងដែលបច្ចេកទេសបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុន ឆ្លើយតបនឹងការច្នៃប្រឌិតទំនើប។ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយដែលផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច និងបរិយាកាសដ៏កក់ក្តៅ Sini ផ្តល់នូវការផ្សងព្រេងប្រកបដោយអារម្មណ៍ដែលបង្ហាញពីរសជាតិនៃប្រទេសជប៉ុន។
អាស័យដ្ឋាន: Kalyoncu Kullugu, Kurdela Sk ។ លេខ៖ 6, 34435 Beyoglu/Istanbul
របារពន្លឺទីក្រុង
ទទួលទានស្រាក្រឡុកដែលបំផុសគំនិតដោយជនជាតិជប៉ុន និងខាំតូចៗជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពទេសភាពនៃទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលនៅ City Lights Bar ។ មិនថាអ្នកកំពុងរីករាយជាមួយស្រាក្រឡុកស្រាក្រឡុក ឬពិសាជាមួយចានសាស៊ីមីពិសេសរបស់មេចុងភៅក៏ដោយ City Lights Bar សន្យានូវបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
អាស័យដ្ឋាន: Gumussuyu, Asker Ocagi Cd ។ លេខ៖ 1, 34435 Beyoglu/Istanbul
អ៊ីស៊ូមី
ដឹកខ្លួនអ្នកទៅកាន់ផ្លូវដ៏មមាញឹកនៃទីក្រុងតូក្យូនៅ Itsumi ជាកន្លែងដែលការតុបតែងបែបតូចតាចជួបនឹងម្ហូបជប៉ុនពិតប្រាកដ។ តាំងពីចានរ៉ាមេនដែលមានផាសុកភាពដល់ម៉ាគីក្រឡុកឆ្ងាញ់ Itsumi អញ្ជើញអ្នកញ៉ាំអាហារឲ្យភ្លក់រសជាតិជប៉ុនក្នុងបរិយាកាសស្វាគមន៍។
អាស័យដ្ឋាន: Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/Istanbul
អ៊ីសូក្យូ
ស្វែងយល់ពីភាពទាន់សម័យនៃសិល្បៈបុរាណជប៉ុននៅ Isokyo ដែលមានទីតាំងនៅ Raffles Istanbul ដ៏ឆើតឆាយ។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងបរិយាកាសទាន់សម័យ Isokyo ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលមានទាំងការផ្សងព្រេង និងការចម្រាញ់។
អាស័យដ្ឋាន: ឡេវ ហ្សីម, គោ សុខ. មជ្ឈមណ្ឌល Zorlu, 34340 Raffles/Istanbul
ម៉ារ៉ូមី អ៊ីស្តង់ប៊ុល។
ចាប់ផ្តើមដំណើរធ្វើម្ហូបនៅ Maromi Istanbul ជាកន្លែងដែលប្រពៃណី និងការបង្កើតថ្មីត្រូវគ្នាដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបចម្រុះ និងការតុបតែងដ៏រស់រវើក Maromi អញ្ជើញអ្នកទទួលទានអាហារឱ្យស្វែងយល់ពីរសជាតិនៃម្ហូបជប៉ុន។
អាស័យដ្ឋាន: Harbiye, Asker Ocagi Cd ។ លេខ៖ 1, 34367 Sisli/Istanbul
Fuji - ភោជនីយដ្ឋាន Panasian
ទទួលបានបទពិសោធន៍នៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិជប៉ុន ថៃ និងចិននៅ Fuji - ភោជនីយដ្ឋាន Panasian ដែលជាត្បូងធ្វើម្ហូបនៅកណ្តាលទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។ ពីរបារស៊ូស៊ីដ៏រស់រវើក រហូតដល់ការបំពងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រាល់មុខម្ហូបនៅ Fuji គឺជាការប្រារព្ធពិធីនៃរសជាតិ និងការច្នៃប្រឌិត។
អាស័យដ្ឋាន: Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd ។ លេខ៖ ១៤/១, ៣៤៣៤០ Besiktas/Istanbul
នៅពេលអ្នកឆ្លងកាត់ផ្លូវដ៏រស់រវើកនៃទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល ហើយចូលទៅក្នុងទិដ្ឋភាពធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យធុញទ្រាន់របស់វា សូមកុំខកខានឱកាសដើម្បីភ្លក់រសជាតិម្ហូបជប៉ុនដ៏ប្រណិតនៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់កំពូលទាំងនេះ។ ពីការបង្កើតស៊ូស៊ីដ៏ប៉ិនប្រសប់ដល់ចានរ៉ាមេនដែលមានផាសុកភាព ការញ៉ាំនីមួយៗផ្តល់នូវដំណើរការធ្វើម្ហូបមិនដូចអ្វីផ្សេងទៀត។ ហើយដើម្បីបង្កើនការផ្សងព្រេងទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលរបស់អ្នកបន្ថែមទៀត សូមពិចារណាដោះសោភាពអស្ចារ្យរបស់ទីក្រុងជាមួយនឹង Istanbul E-pass។ រុករកកន្លែងសម្គាល់ល្បីៗ រំលងបន្ទាត់ និងរីករាយជាមួយការបញ្ចុះតម្លៃផ្តាច់មុខ ខណៈពេលដែលការជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងផ្ទាំងក្រណាត់ដ៏សម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុល។ ជាមួយនឹង Istanbul E-pass ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកឆ្លងកាត់ទីក្រុងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះកាន់តែមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ដូច្នេះ សូមចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូប និងវប្បធម៌នេះ ហើយទុកឱ្យទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិធ្វើម្ហូប និងភាពទាក់ទាញជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា។